聖誕意大利千層面遊戲 / 聖誕意大利千層面 Game

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聖誕意大利千層面遊戲介紹 / Game Description

千層餅是意大利非常有名並推薦給世界各地的一道菜,它是由4或5層新鮮的雞蛋面組成,每層填入鹽、奶油調味汁、博洛尼亞西紅柿肉醬鹵和帕爾瑪乾奶酪,通常做成傳統的長條形。

聖誕意大利千層面遊戲攻略 / Game Walkthrough

附意大利千層麵做法:
材料: 9片Lasagne面片 1 / 2磅Ricotta奶酪 1 / 3磅Mozzarella乾酪1 / 2磅意大利乾酪 2盪匙橄欖油。
意大利肉醬材料:1 / 4盃橄欖油1磅碎牛肉 2盃蕃茄泥(番茄醬) 1 / 3盃牛肉盪(罐頭) 1盃蘑菇片一盪匙新鮮羅勒 1片葉灣一茶匙鹽 1 / 4茶匙黑胡椒一盪匙蒜泥 。
做法:
意大利肉醬做法: 1 / 4盃橄欖油加熱後加入蒜泥,碎牛肉,蕃茄丁,蕃茄泥,牛肉盪,鹽,黑胡椒,及灣葉,小火煮約一小時,最後十五分鐘加入蘑菇片,羅勒,即可關火備用。
滾水中加入二盪匙橄欖油,再加入麵片,煮10個至15分鐘,撈出沖涼備用。
將烤箱加熱至350度。
在一長方型烤盤內,先舖上一層肉醬,再一層面片,及三種奶酪。重復如此順序,到最後一層,再灑肉醬及Parmesan乾奶酪。
放入烤箱烤30到40分鐘,取出後稊等數分鐘,再切塊食用。
滑鼠操作,拖動材料到相應的位置。

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